Vosí hnízda od babičky

Výborná vosí hnízda, které dělala moje babička. Podle tohoto receptu je jistě zvládne každý.


4.441x
60 min
2×

Postup přípravy

Z velkého balíčku piškotů (240 g) dáme stranou 40 piškotů, zbytek rozdrobíme na piškotovou moučku, ta může být klidně hrubší, jak má kdo rád. K rozdrobeným piškotům přidáme moučkový cukr, máslo, kakao (množství podle toho, jak chceme mít hnízda tmavá), rum a mléko. Smícháme na těsto.

V jiné misce smícháme dohromady na náplň moučkový cukr, máslo, žloutek a rum (podle chuti) a vyšleháme náplň. Neměla by být moc řídká, protože pak by z hnízd mohla vytékat ven, ale zase ne moc hustá, aby se hnízda dala dobře plnit.

Formu na vosí hnízda vymažeme rozpuštěným máslem a vysypeme cukrem krystal, poté naplníme těstem, které tam pořádně namačkáme. Doprostřed uděláme dírku (buď prstem nebo druhým koncem vařečky). Poté vyklepneme těsto z formičky. Vytvořenou dírku naplníme náplní, přiložíme piškot a vosí hnízdo je hotové. Stejně pokračujeme dále, dokud nám nedojde těsto.

Vosí hnízda od babičky podáváme s ostatním vánočním cukrovím.
user-icon

autor Veronika


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Vosí hnízda od babičky

Zpět na recept