Voňavý koláč s marmeládou

Jednoduchý recept na mřížkovaný koláč plněný marmeládou, já použila rybízovou.


4.012x
60 min

Postup přípravy

Mouku s práškem do pečiva prosejeme na vál. Do středu přidáme vejce, nastrouhané nebo nakrájené na kousíčky máslo, špetku soli, špetku skořice, cukr a z těsta zpracujeme pěkný bochánek, který zabalíme a uložíme na půl hodinky do lednice.

Uleželé těsto si rozdělíme na dvě části, jednu větší a jednu menší. Větší část vyválíme a uložíme do vyložené papírem kulaté formy. Těsto natáhneme i na okraje a propícháme vidličkou. Těsto natřeme oblíbenou marmeládou.

Zbytek těsta vyválíme též na slabý plát a pomocí kráječe na pizzu, nebo ostrým nožíkem nakrájíme tenké proužky. Proužky klademe na těsto do tvaru mřížky. Dáme si záležet, ať koláč pěkně vypadá. Připravený koláč vložíme do předehřáté trouby a pečeme na 180 °C dozlatova. Obvykle asi 30 - 40 minut, záleží na troubě. Upečený voňavý koláč necháme vychladnout.

Voňavý koláč s marmeládou ocukrujeme moučkovým cukrem, nakrájíme a můžeme vychutnávat.
user-icon

autor null


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Voňavý koláč s marmeládou

Zpět na recept