Vláčný jablečný perník s čokoládovou polevou
Hrníčkový recept na velmi chutný a vláčný domácí perník.
Podobné recepty
Ingredience
| 0.5 hrnku | rostlinný olej |
| 1 hrnek | mléko |
| 2 ks | jablko |
| 1 ks | vejce |
| 2 hrnky | hladká špaldová mouka |
| 1 hrnek | třtinový cukr |
| 1 lžíce | perníkové koření |
| 2 lžíce | kakao |
| 1 balíček | kypřicí prášek do pečiva |
poleva | |
|---|---|
| 1 balíček | čokoláda na vaření |
| 5-6 lžic | smetana na vaření |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Postup je velmi jednoduchý. Dvě větší jablíčka omyjeme a okolo jadřince nastrouháme i se slupkou na jemném struhadle.
Vejce rozklepneme do mísy, přidáme cukr, mouku, prášek do pečiva, koření, kakao, mléko, olej a nakonec i jablíčka. Vše dobře promícháme. Těsto rozprostřeme na vymazaný a vysypaný plech a v předehřáté troubě na 175 °C perník upečeme, je hotový za cca 20 - 25 minut, vyzkoušíme špejlí.
Polevu připravíme rozpuštěním čokolády s trochou smetany. Hladkou polevu rozetřeme na jablečný perník a necháme zatuhnout. Vláčný jablečný perník s čokoládovou polevou nakrájíme a podáváme třeba ke kávičce.
Tip na víkend: Perníková bábovka se švestkami krok za krokem
Švestek jsou plné zahrádky. Pokud už nevíte co s nimi a hledáte recept na rychlý moučník, který je téměř bez práce, vyzkoušejte tuto perníkovou bábovku. Je jemná, nadýchaná a voňavá po koření i švestkách.
Videorecept: Bezlepkový perník podle Anny
Perník - ten prostě miluju! No a tady v mé oblíbené bezlepkové a úžasně vláčné variantě!
autor Michy
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na narozeninové oslavyKategorie
Recepty na moučníky a perníkyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena