Vepřový špíz Gyros
Recept na vynikající vepřový špíz okořeněný gyros kořením. Jednoduché a rychlé jídlo, které si zamilujete.
4.736x
45 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 1 hrneček | olej |
| 2 ks | cibule |
| 500 g | kabanos |
| 3 ks | zelená paprika |
| 500 g | vepřová plec |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| Gyros koření | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Větší cibuli očistíme, nakrájíme na čtvrtky a naloupeme ji na plátky. Zelenou papriku nakrájíme na stejnou velikost jako plátky cibule. Tučnější kabanos nakrájíme na kolečka cca 1,5 cm široká. Vepřovou plec nakrájíme na kousky o něco málo větší než jsou kolečka kabanosu, osolíme a řádně okořeníme gyros kořenící směsí.
Nyní postupně střídavě navlečeme vepřové kousky, kabanos, cibuli a papriku na špejle.
Takto vzniklé vepřové špízy zprudka orestujeme ze všech stran na pánvi. Poté dáme špízy zapéct do předehřáté trouby na 180 °C na cca 20 minut.
Vepřové špízy Gyros podáváme s bramborovou přílohou, doporučuji restované brambory.
autor Richard Novák
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ČeskáDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena