Vepřové závitky v listovém těstě

Vepřové závitky zapečené v listovém těstě. Vhodné pro slavnostní příležitost.


3.0205x
75 min
1×

Postup přípravy

Plátky masa omyjeme, osušíme, naklepeme, posypeme vegetou a opepříme. Koření vetřeme prsty do masa a zakápneme olejem. Maso necháme v ledničce odležet. Nejlepší je naložené alespoň 12 hodin.



Listové těsto rozválíme a nakrájíme na 4 větší čtverce. Papriku zbavíme jadřince a jadérek a pórek očistíme. Papriku nakrájíme na dlouhé tenké nudličky a pórek na kolečka.


Doprostřed každého čtverce položíme naležený plátek masa. Na něj položíme 2 plátky šunky, pár koleček pórku, trochu papriky. Plátek masa stočíme do malé roládky a zabalíme jej do listového těsta.

Vajíčko rozklepneme do hrníčku a rozkvedláme jej.



Plech vyložíme papírem na pečení, na něj rozložíme roládky. Roládky potřeme vajíčkem a zvolna pečeme v troubě. Těsně před dopečením je posypeme strouhaným sýrem.



Závitky můžeme podávat s brambory.
user-icon

autor ninki


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Vepřové závitky v listovém těstě

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.