Vepřové řízky z Indonésie
Recept na přípravu řízků z vepřové kýty.
3.98x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
| 2-3 ks | bobkový list |
| 0.5 lžičky | mletá skořice |
| 1 dl | bílý jogurt |
| 4 plátky | vepřová kýta |
| 2 ks | drcený hřebíček |
| 1 ks | menší sterilovaná kapie |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| mletý černý pepř | |
| mletá pálivá paprika | |
podle potřeby | |
| rostlinný olej na smažení | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Řízky lehce naklepeme a po obvodu nařízneme, aby se maso nekroutilo.
Smícháme jogurt s paprikou, nadrobno nakrájenou kapií, pepřem, rozdrceným hřebíčkem a solí. Směsí potřeme řízky po obou stranách a necháme 3 - 4 hodiny v chladu odležet.
Do rozehřátého oleje vložíme bobkové listy se skořicí a promícháme. Řízky v takto připraveném oleji prudce opečeme po obou stranách.
Vepřové řízky z Indonésie podáváme s rýží a zeleninovým salátem.
Smícháme jogurt s paprikou, nadrobno nakrájenou kapií, pepřem, rozdrceným hřebíčkem a solí. Směsí potřeme řízky po obou stranách a necháme 3 - 4 hodiny v chladu odležet.
Do rozehřátého oleje vložíme bobkové listy se skořicí a promícháme. Řízky v takto připraveném oleji prudce opečeme po obou stranách.
Vepřové řízky z Indonésie podáváme s rýží a zeleninovým salátem.
autor Weri
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.