Vepřové řízky v jednoduchém těstíčku
Nenáročná příprava receptu - řízky obalené v jednoduchém těstíčku.
4.822x
30 min
4×
Podobné recepty
Ingredience
| 4 porce | vepřový řízek |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| mletý pepř | |
| česneková pasta | |
těstíčko | |
| 1 ks | vejce |
| 10 lžic | mléko |
| 1 lžíce | rozmarýn |
| 1 lžíce | parmazán |
| 100 g | hladká mouka |
podle potřeby | |
| olej na smažení | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Umyté a osušené vepřové řízky, každý o váze asi 120 g, naklepeme nejlépe mezi pečicím papírem. Naklepané maso osolíme, opepříme a potřeme česnekovou pastou.
Vejce na těstíčko rozkvedláme. Přidáme mléko, mouku, nasekaný rozmarýn, strouhaný parmazán a pepř. Těstíčko dobře promícháme.
Vepřové řízky obalujeme v těstíčku z obou stran. Na nepřilnavé pánvi s rozehřátým olejem smažíme řízky z obou stran dozlatova. Usmažené řízky necháme na papírovém ubrousku odkapat od zbytečného oleje.
Vepřové řízky v jednoduchém těstíčku podáváme se salátem a bramborovou přílohou podle chuti.
autor null
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z italské kuchyněKategorie
Recepty s vepřovým masemDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena