Vaření.czReceptyVepřové plecko na divoko s houbami

Vepřové plecko na divoko s houbami

Recept na přípravu chutného vepřového masa s omáčkou a houbami.


3.410x
90 min

Ingredience

50 gslanina
4 stroužkyčesnek
200 gcibule
2 ksrajče
2 kuličkyjalovec
200 gžampiony
1 ksbobkový list
2 kuličkynové koření
2 lžícehladká mouka
220 mlkyselá smetana
500 gvepřové plecko
5 kuličekcelý černý pepř
1 lžícepolotučná hořčice

podle chuti

sůl
mletá sladká paprika
mletý černý pepř

Postup přípravy

Slaninu a maso nakrájíme na kostičky. Rajčata nakrájíme na kousky, žampiony na plátky a cibuli nadrobno. Slaninu vyškvaříme, přidáme nakrájenou cibuli a osmahneme ji dozlatova, nakrájené maso přidáme do hrnce a necháme ho zatáhnout. Přidáme všechno koření včetně soli a rozkrájená rajčata a dusíme za občasného podlití vodou, dokud maso nezměkne, přidáme žampiony. Smetanu smícháme s moukou, malinko naředíme vodou, přilijeme do hrnce, rozmícháme dohladka a necháme 15 minut provařit. Vepřové plecko na divoko s houbami podáváme s přílohou podle chuti.
user-icon

autor Moravanda

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Vepřové plecko na divoko s houbami

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena