Vepřové plátky na majoránce

Jednoduchý recept na vepřové maso ve smetanové omáčce s výraznou vůní po majoránce.


4.08x
45 min
2×

Postup přípravy

Vepřové plátky (jaké máme k dispozici) na velmi jemno rozklepeme. Po obou stranách potřeme marinádou vymíchanou z oleje, soli, čerstvě namletého pepře a majoránky. Necháme přes noc odležet.

Na nepřilnavé pánvi maso opečeme, podlijeme trochou vody a podusíme za občasného obracení. Přilijeme obě smetany, přidáme asi lžíci majoránky a znovu dusíme, až je maso měkké. Plátky masa vyjmeme a omáčku zahustíme hotovou jíškou. Podle chuti ještě přisolíme. Vrátíme zpět maso a krátce prohřejeme.

Vepřové plátky na majoránce podáváme s vařeným bramborem, knedlíkem, ale klidně i těstovinami.
user-icon

autor Michy


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Vepřové plátky na majoránce

Zpět na recept