Vepřové plátky na kari s černými olivami
Lehce pikantní vepřové plátky se šťávou dochucenou kari kořením. Recept na chutný oběd nebo večeři.
4.818x
25 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 1 ks | cibule |
| 3 lžíce | olivový olej |
| 1 lžíce | hladká mouka |
| 2 lžičky | kari koření |
| 0.5 sklenky | suché bílé víno |
| 1 hrst | černé olivy |
| 8 plátků | vepřové maso |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| mletý černý pepř | |
podle potřeby | |
| 1 sklenka | voda |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Slabší libové vepřové plátky lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Menší cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Cibuli osmažíme, přidáme plátky masa, z obou stran osmažíme a podlijeme vínem, které necháme vyprchat a vložíme olivy.
Hladkou mouku promícháme s kari a vodou, ať nemáme ve směsi hrudky. Kari jíšku vlijeme k masu a provaříme dalších asi 10 minut.
Vepřové pátky na kari s černými olivami podáváme k hlavnímu chodu po dvou kusech s oblíbenou přílohou.
Cibuli osmažíme, přidáme plátky masa, z obou stran osmažíme a podlijeme vínem, které necháme vyprchat a vložíme olivy.
Hladkou mouku promícháme s kari a vodou, ať nemáme ve směsi hrudky. Kari jíšku vlijeme k masu a provaříme dalších asi 10 minut.
Vepřové pátky na kari s černými olivami podáváme k hlavnímu chodu po dvou kusech s oblíbenou přílohou.
autor Samman
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.