Vepřové pikantní řízky
Řízky má ráda většina Čechů. Recept na poněkud ostřejší vepřový řízek.
4.014x
25 min
Podobné recepty
Ingredience
| 60 g | slanina |
| 1 lžíce | olej |
| 2 ks | cibule |
| 1 lžíce | polohrubá mouka |
| 4 plátky | vepřová krkovice |
| 1 lžíce | pálivá mletá paprika |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Krkovici omyjeme, osušíme a naklepeme. Pak je tence potřeme hořčicí, obalíme v mouce smíchané s mletou paprikou a necháme nejlépe na roštu zaschnout.
Cibule oloupeme a jemně nasekáme, slaninu nakrájíme na kostičky. Slaninu rozpustíme na pánvi a společně s cibulkou osmahneme.
Na rozpáleném oleji prudce opečeme zaschlé řízky (asi 3 minutky), pak teplotu zmírníme a 4 minuty dopékáme. Pak přidáme opečenou slaninu s cibulí a prohřejeme.
Vepřové pikantní řízky podáváme s opečeným bramborem.
autor admin_martina
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Zeleninové recepty | Recepty s vepřovým masem | Recepty z bylinek a koření | Recepty s uzeninamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena