Vaření.czReceptyVepřové nudličky s játry

Vepřové nudličky s játry

Recept rychlý a chutný oběd či večeři.


4.713x
75 min
3×

Ingredience

3 stroužkyčesnek
1 kscibule
3 ksmrkev
300 gjátra
115 grajský protlak
500 gvepřové maso
2 ksbarevná paprika

podle chuti

sůl
mletý pepř
sójová omáčka
1 hrstmletá sladká paprika

podle potřeby

olej na smažení

Postup přípravy

Vepřové maso a játra nakrájíme na nudličky. Zeleninu očistíme. Česnek nakrájíme na nudličky, cibuli nasekáme. Mrkev nakrájíme na kolečka, papriku na nudličky. Na pánvi rozehřejeme olej a krátce osmažíme česnek. Jen krátce, aby nám nezhnědl. Přidáme cibuli. Jakmile začne pouštět šťávu, přidáme vepřové maso. Osolíme ho a pod pokličkou dusíme doměkka. Během dušení maso podle potřeby podléváme. Když je maso téměř měkké, přidáme játra a krátce osmahneme. Vsypeme mrkev a papriky. Vše postupně podléváme vývarem či vodou. Na konci vaření by měla zbýt nějaká šťáva. Do měkkého masa přidáme rajský protlak, sójovou omáčku a podle chuti papriku s trochou pepře. Vepřové nudličky s játry již jen prohřejeme a odstavíme. Vepřové nudličky s játry podáváme s hranolky nebo americkými brambory.
user-icon

autor proki

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Vepřové nudličky s játry

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena