Vepřové nudličky s játry

Recept rychlý a chutný oběd či večeři.


4.713x
75 min
3×

Postup přípravy

Vepřové maso a játra nakrájíme na nudličky. Zeleninu očistíme. Česnek nakrájíme na nudličky, cibuli nasekáme. Mrkev nakrájíme na kolečka, papriku na nudličky.

Na pánvi rozehřejeme olej a krátce osmažíme česnek. Jen krátce, aby nám nezhnědl. Přidáme cibuli. Jakmile začne pouštět šťávu, přidáme vepřové maso. Osolíme ho a pod pokličkou dusíme doměkka. Během dušení maso podle potřeby podléváme. Když je maso téměř měkké, přidáme játra a krátce osmahneme. Vsypeme mrkev a papriky. Vše postupně podléváme vývarem či vodou. Na konci vaření by měla zbýt nějaká šťáva. Do měkkého masa přidáme rajský protlak, sójovou omáčku a podle chuti papriku s trochou pepře. Vepřové nudličky s játry již jen prohřejeme a odstavíme.

Vepřové nudličky s játry podáváme s hranolky nebo americkými brambory.
user-icon

autor proki


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Vepřové nudličky s játry

Zpět na recept