Vepřové nudličky s houbami
Recept na skvělé jídlo, kde kombinujeme českou kuchyni s asijskou.
3.0100x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
| olej | |
| 1 ks | pórek |
| 1-2 lžičky | škorobová moučka |
| 4 plátky | vepřová krkovice |
| 120 g | sójové klíčky |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| 250 g | houby |
| 3-4 lžíce | sójová omáčka |
| mletý černý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Plátky krkovice podle potřeby očistíme, omyjeme a osušíme. Lehce je naklepeme a poté je nakrájíme na nudličky. Maso vložíme do misky, zalijeme asi lžící oleje. Přidáme škrobovou moučku a podle chuti pepř a trochu soli.
Houby očistíme a nakrájíme na kousky. V kastrůlku rozehřejeme asi 2 - 3 lžíce oleje a vložíme houby. Lehce je opepříme a podusíme je doměkka. Houby nesolíme, protože by pustily šťávu a byly by suché. Solíme je až nakonec.
V hlubší pánvi rozehřejeme trochu oleje. Vložíme maso a zprudka je důkladně opečeme. Pak ho podusíme doměkka. Zatím očistíme pórek a nakrájíme jej na nudličky. Do měkkého masa přidáme houby, pórek, sójové klíčky, omáčku a vše už jen krátce podusíme, aby se chutě prolnuly.
Vepřové nudličky s houbami podáváme nejlépe s rýží, ale dobré jsou i s rýžovými nudlemi.
autor admin_vareni
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s houbami | Zeleninové recepty | Recepty s vepřovým masem | Domácí dochucovadla | Recepty z bylinek a kořeníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena