Vaření.czReceptyVepřové nudličky s cuketou a těstovinami

Vepřové nudličky s cuketou a těstovinami

Jemná zeleninová směs s vepřovými nudličkami, cuketou a italskými těstovinami.


3.54x
45 min

Ingredience

2 stroužkyčesnek
3 kscuketa
8 ksšalotka
1 lžíceolivový olej
1 lžičkamletá skořice
60 gstrouhaný kokos
1 ksčerstvý zázvor
1 ksčervená paprika
1 kszelená paprika
3 lžícesezamový olej
350 gvepřová panenka
2 lžícemleté mandle
1 lžíceústřicová omáčka
1 kschilli paprička
450 gtaglioni

podle chuti

sůl
pepř

Postup přípravy

Maso osolíme a opepříme a zprudka opečeme ve woku na sezamovém oleji asi 5 minut. Ve velkém hrnci přivedeme k vazu mírné osolenou vodu s olivovým olejem a uvaříme v ní tagfiont (12 minut). Vodu slijeme, těstoviny odložíme a udržujeme teplé. Do woku přidáme šalotky, česnek, zázvor a čili papričku a opékáme je za stálého mícháni 2 minuty. Potom přidáme papriky a cuketu a směs opékáme ještě asi minutu. Směs ve woku ochutíme mletými mandlemi, skořicí, ústřicovou omáčkou a kokosem a opět zhruba minutu opékáme. Taglioni (širší dlouhé nudle) rozdělíme do misek, na ně upravíme směs z woku. Hotové vepřové nudličky s cuketou a těstovinami ihned podáváme. Zdroj: Špalíček receptů Těstoviny Nakladatelství SLOVART
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Vepřové nudličky s cuketou a těstovinami

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Italská

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena