Vaření.czReceptyVepřové nudličky na žampionech

Vepřové nudličky na žampionech

Hlavní chod z vepřového plecka a žampionů ve smetanové omáčce. Recept je snadný na přípravu, přitom si na něm opravdu pochutnáte.


4.210x
60 min
1×

Ingredience

3 lžíceolej
200 gžampiony
1 kelímeksmetana ke šlehání
500 gvepřové plecko

podle chuti

sůl
citron
drcený kmín
mletý barevný pepř

podle potřeby

hladká mouka

Postup přípravy

Vepřové maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky. Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. V pánvi rozpálíme olej a nejprve dorůžova osmahneme cibulku. Přidáme vepřové nudličky a orestujeme. Podlijeme troškou vody a maso pod pokličkou podusíme doměkka. Poté přidáme žampiony, osolíme, opepříme, okmínujeme a zalijeme smetanou. Dále dusíme, až jsou žampiony měkké. Zaprášíme moukou a za stálého míchání necháme omáčku zhoustnout a provařit. Vepřové nudličky na žampionech odstavíme a v závěru okyselíme citronem. Vepřové nudličky na žampionech podáváme s knedlíkem.
user-icon

autor Michy

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Vepřové nudličky na žampionech

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena