Vaření.czReceptyVepřové nudličky na paprikách a pórku

Vepřové nudličky na paprikách a pórku

Vepřové nudličky na paprikách a pórku se dají zvládnout za hodinu a půl i s přílohou, zbytek zamrazíte a máte vystaráno.


3.911x
90 min
1×

Ingredience

1 lžícehořčice
1 lžícekoření na čínu
1-2 lžícehladká mouka
1 ksvětší cibule
1-2 ksčervená paprika
2 lžícesójová omáčka
1 ksmenší pórek
500 gvepřové maso
2 lžícepolévkové koření
2 lžíceolivový nebo řepkový olej

podle chuti

sůl
mletý černý pepř

Postup přípravy

Vepřové plátky z plecka nebo vznešenějšího masa nakrájíme na nudličky. Naložíme do směsi koření dle vlastní chuti, hořčice, trochy sójové omáčky, můžeme využít i polévkové sypké koření (Vitana, Mamita, apod.), pak už nemusíme solit. Zamícháme a necháme odležet, dobré je přes noc. Před vařením nahřejeme olej, do něj dáme nakrájenou cibuli (nejméně jednu větší), když se pěkně zapění, tak na pánev vsypeme naložené nudličky. Smažíme, případně podléváme a dusíme do změknutí masa. Když je skoro hotové, lehce zaprášíme hladkou moukou, přidáme na tenké proužky pokrájené papriky, podusíme, podlijeme a přidáme nakrájený pórek. Dochutíme solí, pepřem nebo jiným kořením podle své chuti. Pórek musí změknout, stejně tak i paprika. Kdo chce více sosíku, musí dát víc cibule, ale i nepatrně více mouky nebo škrobu. Vepřové nudličky na paprikách a pórku podáváme s těstovinami, bramborami nebo rýží.
user-icon

autor VÉNA


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Vepřové nudličky na paprikách a pórku

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Ostatní

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena