Vepřové na žampionech a rozmarýnu

Vyzkoušejte recept na minutku z vepřového masa se žampiony.


3.04x
90 min

Ingredience

2 stroužkyčesnek
3 dlvývar
1 kscibule
6 ksžampiony
600 gvepřová kýta

podle potřeby

olej

podle chuti

sůl
rozmarýn
mletý pepř
sojová omáčka

Postup přípravy

Vepřové maso nakrájíme na kostky. Osolíme, opepříme a promícháme s rozetřeným česnekem a olejem. Maso necháme zhruba 2 hodiny odležet v lednici.

Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. 6 větších žampionů očistíme a nakrájíme na plátky.

Na rozehřátém oleji necháme zesklovatět cibuli, přidáme kostky masa. K opečenému masu vsypeme žampiony, rozmarýn, podlijeme vývarem a dusíme. Podle potřeby doléváme vývar. Omáčku můžeme zahustit lžící hladké mouky rozmíchanou v malém množství vody. Nakonec můžeme vepřové na žampionech dochutit sojovou omáčkou, solí a pepřem.

Vepřové na žampionech a rozmarýnu podáváme s bramborovou kaší či rýží.
user-icon

autor Hanka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Vepřové na žampionech a rozmarýnu

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena