Vepřové medailonky se žampiony

Klasický recept na medailonky, tentokráte připravované pro děti. Nepoužíváme pepř a solíme jen slabě.


3.1270x
20 min

Postup přípravy

Z vepřové kýty nakrájíme menší plátky, které velmi slabě osolíme, ale hodně je poprášíme mletým kmínem z obou stran. Žampiony scedíme a nasekáme.

Olej rozpálíme a medailonky z obou stran opečeme. Vsypeme nasekané žampiony, slabě podlijeme vodou, zakryjeme a dusíme doměkka.

Podáváme nejlépe s rýží, nebo opečeným bramborem.
user-icon

autor konvalinka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Vepřové medailonky se žampiony

Zpět na recept