Vepřové medailonky s nivou a brokolicí

Recept na zapečené vepřové medailonky.


4.820x
30 min
8×

Postup přípravy

Vezmeme si maso, nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme a osmahneme z obou stran na oleji. Poté maso vyndáme stranou.

Do výpeku dáme cibuli nakrájenou na půlkolečka. Po chvilce přidáme nastrouhanou nivu a očištěnou na kousky nakrájenou brokolici. Zalijeme vodou a smetanou a necháme povařit, aby se sýr rozpustil.

Pak si připravíme zapékací mísu, vymažeme máslem a poklademe plátky masa, na kterou vylijeme povařenou směs. Navrch poklademe nahrubo nastrouhaný sýr.

Vepřové medailonky s nivou a brokolicí zapékáme do zezlátnutí sýra. Podáváme třeba s vařeným bramborem.
user-icon

autor Zadoticka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Vepřové medailonky s nivou a brokolicí

Zpět na recept