Vaření.czReceptyVepřové medailonky s nivou a brokolicí

Vepřové medailonky s nivou a brokolicí

Recept na zapečené vepřové medailonky.


4.820x
30 min
8×

Ingredience

sůl
1 kscibule
100 mlvoda
1 ksbrokolice
200 gniva
150 geidam
1 kelímeksmetana ke šlehání
500 gvepřová panenka
mletý černý pepř

podle potřeby

olej
máslo na vymazání formy

Postup přípravy

Vezmeme si maso, nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme a osmahneme z obou stran na oleji. Poté maso vyndáme stranou. Do výpeku dáme cibuli nakrájenou na půlkolečka. Po chvilce přidáme nastrouhanou nivu a očištěnou na kousky nakrájenou brokolici. Zalijeme vodou a smetanou a necháme povařit, aby se sýr rozpustil. Pak si připravíme zapékací mísu, vymažeme máslem a poklademe plátky masa, na kterou vylijeme povařenou směs. Navrch poklademe nahrubo nastrouhaný sýr. Vepřové medailonky s nivou a brokolicí zapékáme do zezlátnutí sýra. Podáváme třeba s vařeným bramborem.
user-icon

autor Zadoticka

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Vepřové medailonky s nivou a brokolicí

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena