Vepřové maso s mrkví
Vynikající recept na dušené maso s mrkví.
3.5105x
60 min
8×
Podobné recepty
Ingredience
| 250 ml | mléko |
| 6 lžic | tuk |
| 400 ml | voda |
| 1 kg | mrkev |
| 3 lžíce | hladká mouka |
| 1 kg | vepřový ořez |
podle chuti | |
|---|---|
| cukr | |
| sůl | |
| muškátový květ | |
| mletý černý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Opláchnutý ořez nakrájíme na kousky.
Maso osmahneme na polovině dávky tuku. Osolíme, mírně podlijeme a dusíme. Občas zamícháme a podle potřeby podléváme.
Mrkev si zatím očistíme a nakrájíme na plátky. Mrkev přidáme k masu. Vše dále dusíme. Připravíme si jíšku. Po dušení zahustíme vepřové s mrkví zásmažkou, do které jsme přidali muškátový květ a pepř.
Vše již dusíme doměkka, ochutíme cukrem a před koncem varu přidáme mléko.
Vepřové maso s mrkví podáváme s vařenými brambory.
autor admin_terka
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Zeleninové recepty | Recepty s vepřovým masem | Domácí dochucovadla | Recepty z bylinek a koření | Recepty z jednoho hrnceDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena