Vaření.czReceptyVepřové kotlety v kotlíku

Vepřové kotlety v kotlíku

Kotleta připravená s kousky rajčete, papriky, zelí a brambor. Recept na letní pokrm podávaný na zahradě.


5.02x
45 min

Ingredience

500 gbrambory
2 kscibule
1 ksrajče
1 dlbílé víno
2 kszelená paprika
500 ghlávkové zelí
4 ksvepřová kotleta
1 špetkahořčičné semínko

podle chuti

majoránka
kmín
saturejka

podle potřeby

mletá sladká paprika

Postup přípravy

Kotlety na okrajích a u kosti nařízneme, naklepeme, osolíme a opepříme. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Papriky a rajče nakrájíme na kolečka a zelí na nudličky. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Kotlety postupně opečeme v kotlíku na rozehřátém sádle. Maso vyjmeme, na zbylém tuku osmažíme pokrájenou cibuli a zaprášíme paprikou. Hned vložíme nakrájené papriky, rajče, zelí, brambory, koření a vše zalijeme vínem. Směs vepřových kotlet v kotlíku se zeleninou dusíme za častého míchání, až brambory a zelenina změknou. K zelenině přidáme opečené kotlety, krátce vše podusíme a podáváme. Vepřové kotlety v kotlíku podáváme jako výborný hlavní chod.
user-icon

autor viluš

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Vepřové kotlety v kotlíku

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Kanadská

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena