Vepřové kotlety s mátou

Recept na plněné kotletky, které podáváme s bramborovou kaší posypanou usmaženými kroužky cibule.


5.05x
60 min
4×

Ingredience

4 stroužkyčesnek
sůl
máslo
1-2 ksrajče
4 listymáta
grilovací koření
4 plátkyanglická slanina
4 ksvepřová kotleta
mletý černý pepř

na ozdobu

cibule

podle potřeby

olej na opečení

Postup přípravy

Kotlety mírně naklepeme a nařízneme tak, aby vznikly kapsy. Do vepřové kapsy vložíme plátek slaniny, lístek máty, pokrájený stroužek česneku a kolečka rajčete. Kapsu uzavřeme párátkem. Kotlety osolíme, opepříme a trochu ochutíme grilovacím kořením. Na rozehřátém tuku opékáme kotlety na pánvi. Před dokončením dáme na každou kotletku lupínek másla. Vepřové kotlety s mátou podáváme s bramborovou kaší, kterou posypeme osmaženými kroužky cibule.
user-icon

autor konko


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Vepřové kotlety s mátou

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena