Vepřové kotletky na kmínu

Velmi jednoduché, ale lahodné kotlety na kmínu. Podáváme s pečenými brambory.


4.611x
30 min
5×

Ingredience

1 sklenkasuché bílé víno
4 plátkyvepřová kotleta

podle chuti

sůl
mletý pepř

podle potřeby

kmín
olivový olej
hovězí vývar
granulovaný česnek

Postup přípravy

Omyté a osušené vepřové kotlety naklepeme, osolíme, potřeme česnekem a osolíme.

Olivový olej v pánvi dochutíme mletým kmínem, vložíme kotlety a nejprve je zprudka orestujeme. Kotlety podlijeme vínem, které necháme vypařit, a poté podlijeme vývarem. Kotlety na kmínu dusíme do změknutí. Nakonec je podle chuti osolíme.

Vepřové kotletky na kmínu podáváme jako hlavní chod s oblíbenou bramborovou přílohou.
user-icon

autor null


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Vepřové kotletky na kmínu

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Ostatní

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.