Vepřové kotletky na kmínu
Velmi jednoduché, ale lahodné kotlety na kmínu. Podáváme s pečenými brambory.
4.611x
30 min
5×
Podobné recepty
Ingredience
| 1 sklenka | suché bílé víno |
| 4 plátky | vepřová kotleta |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| mletý pepř | |
podle potřeby | |
| kmín | |
| olivový olej | |
| hovězí vývar | |
| granulovaný česnek | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Omyté a osušené vepřové kotlety naklepeme, osolíme, potřeme česnekem a osolíme.
Olivový olej v pánvi dochutíme mletým kmínem, vložíme kotlety a nejprve je zprudka orestujeme. Kotlety podlijeme vínem, které necháme vypařit, a poté podlijeme vývarem. Kotlety na kmínu dusíme do změknutí. Nakonec je podle chuti osolíme.
Vepřové kotletky na kmínu podáváme jako hlavní chod s oblíbenou bramborovou přílohou.
autor null
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
OstatníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena