Vepřová pánev s bramborem

Snadný recept na pikantní vepřové plátky smažené s bramborem. Vše připravíme v jedné pánvi.


4.618x
45 min
1×

Ingredience

2 lžíceolej
2 ksbrambory
1 kscibule
1 lžičkatymián
4 ksvepřový plátek

podle chuti

sůl
mletý černý pepř
česneková pasta

podle potřeby

vývar

Postup přípravy

Vepřové plátky z krkovice naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme česnekovou pastou. Větší brambory oloupeme a nakrájíme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka.

Ve větší a hluboké pánvi osmažíme cibulové kroužky s tymiánem. Na osmaženou cibuli položíme plátky masa a zprudka osmažíme z obou stran. Ubereme teplotu, maso podlijeme a dusíme asi 10 minut.

K masu přidáme nakrájené brambory a společně dovaříme do změknutí. Vepřovou pánev s bramborem podle potřeby podléváme menším množstvím vody. Podle chuti ještě dochutíme solí a pepřem.

Vepřovou pánev s bramborem podáváme k hlavnímu chodu třeba se zeleninovým salátem.
user-icon

autor Samman


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Vepřová pánev s bramborem

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena