Vepřová panenka s žampionovou přílohou
Medailonky vepřové panenky se zeleninovo.žampionovou přílohou. Pikantní oběd či večeře.
4.914x
45 min
3×
Podobné recepty
Ingredience
| 1 ks | cibule |
| olivový olej | |
| 1 konzerva | sterilované žampióny |
| 2 hrstě | hrášek mražený |
| 500 g | vepřová panenka |
| 2 hrstě | mražená kukuřice |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| kečup | |
| křen | |
| sójová omáčka | |
| mletý černý pepř | |
| ďábelské koření | |
na potření | |
| ostrá hořčice | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Plátky vepřové panenky naklepeme, osolíme, opepříme a z obou stran potřeme pálivější hořčicí. Panenku orestujeme na oleji doměkka.
Cibuli oloupeme a nasekáme na kostičky. Dáme ji osmahnout na rozpálenou pánev, až zesklovatí, přidáme hrášek, kukuřici a scezené žampiony. Podlijeme troškou vody, podusíme a dochutíme sójovou omáčkou, ďábelským kořením, třeba lžící kečupu a pro ostrost přidáme čerstvě nastrouhaný křen nebo trochu křeníku.
Plátky vepřové panenky podáváme s žampionovou přílohou. Přidáme hranolky, krokety nebo opékačky a servírujeme.
autor Michy
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena