Vepřová kýta s čínským zelím

Netradiční recept na vepřové přelité nakyslou omáčkou.


2.9906x
30 min

Postup přípravy

Maso nakrájené na kostičky promícháme se sójovou omáčkou a bílým alkoholem. Dobrá je vodka, gin nebo tequila. Listy zelí nakrájíme na šikmé plátky.

Připravené maso na rozpáleném oleji za stálého míchání smažíme asi tři minuty. Do takto připravené směsi přidáme zelí a smažíme dalších šest minut. Na závěr smažení přidáme zelenou nať cibule. Připravíme si omáčku. V kastrůlku přivedeme k varu směs složenou z vody, sójové omáčky, cukru, solamylu a z octa. Když omáčka zhoustne, rychle odstavíme z ohně a přelijeme zelí s masem.

Vepřovou kýtu s čínským zelím podáváme s přílohou podle chuti.
user-icon

autor 59


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Vepřová kýta s čínským zelím

Zpět na recept