Vaření.czReceptyVepřová kýta na hořčici

Vepřová kýta na hořčici

Plátky vepřové kýty s rychlou omáčkou. Recept, který je do 30 minut na talíři.


3.412x
30 min
2×

Ingredience

sůl
1-2 lžíceolivový olej
1 svazekcibulka s natí
1 lžícedijonská hořčice
2 plátkyvepřová kýta
0.5 kelímkusmetana na vaření
barevný drcený pepř
2 lžičkypepřové steakové koření

Postup přípravy

Kýtu opláchneme, naklepeme a na okrajích nařízneme. Potřeme troškou soli a bohatě pepřovým steakovým kořením. Dáme odležet přes noc do lednice a ještě zakapeme olejem. Cibulku očistíme a nakrájíme na nudličky. Rozpálíme si pánev, na kterou dáme asi lžíci oleje a okořeněnou kýtu osmahneme po obou stranách. Asi 10 minut takto opékáme,ale ne příliš naprudko. Pak kýtu zasypeme cibulkou a znovu osmahneme. Na závěr zalijeme smetanou promíchanou se lžící pikantní hořčice a pod pokličkou asi 5 - 10 minut podusíme, dokud není maso měkké. Smetany můžeme přidat i více. Vepřovou kýtu na hořčici podáváme s vařeným bramborem nejlépe ihned po přípravě. Pokud spěcháme, okořeněné maso nenecháváme odležet, ale opékáme ihned.
user-icon

autor Michy

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Vepřová kýta na hořčici

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena