Vepřová krkovička gyros na hořčičné omeletě

Vepřová krkovička podávaná na vaječné omeletě. Recept je rychlý a dobrý.


4.04x
45 min

Ingredience

6 ksvejce
10 dkgstrouhanka
2 kscibule
50 dkgvepřová krkovice

podle potřeby

olej

podle chuti

plnotučná hořčice
gyros koření

Postup přípravy

Krkovičku okořeníme kořením gyros a pomalu pečeme při teplotě 130 °C, až je maso měkké. Ostrým nožem nakrájíme na tenké plátky a smícháme s kolečky nakrájené cibule.

Vejce smícháme se strouhankou, dochutíme kořením gyros a na pánvi s olejem po obou stranách upečeme velkou omeletu. Po povrchu potřeme plnotučnou hořčicí a nakrájíme na 4 kousky. Na každý kousek omelety navršíme plátky pečené krkovičky s cibulkou.

Vepřovou krkovičku gyros na hořčičné omeletě podáváme s chlebem a zeleninovým salátem.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Vepřová krkovička gyros na hořčičné omeletě

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.