Vepřová kotleta s kari kořením a žampiony
Nenáročný recept na výborné kotlety na kari podávané s rýží a brambory.
4.04x
35 min
Podobné recepty
Ingredience
| 4 ks | vepřová kotleta |
omáčka | |
|---|---|
| 3 lžíce | olej |
| 1 ks | cibule |
| 1 dl | smetana |
| 200 g | žampiony |
| 1 dl | bílé víno |
| 2 lžíce | kari koření |
podle chuti | |
| sůl | |
podle potřeby | |
| hladká mouka | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cibuli nakrájíme na kolečka a žampiony na plátky. Vepřové kotlety naklepeme, osolíme a na rozehřátém oleji po obou stranách opečeme. Kotlety vyjmeme a uchováme v teple.
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a žampiony, zaprášíme moukou, podlijeme a dusíme. Přidáme smetanu, víno, kari koření a ještě krátce podusíme. Omáčku s žampiony nalijeme na kotlety.
Vepřovou kotletu s kari a žampiony můžeme podávat s rýží nebo hranolky.
autor Viky kuchařka
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s houbami | Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Recepty s vepřovým masem | Recepty na omáčky a dipy | Recepty z bylinek a kořeníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena