Postup přípravy

Nejprve si vymícháme směs na marinování masa. V misce smícháme olej, prolisovaný česnek, hořčici, čerstvě mletý barevný pepř, sůl, kmín a tymián. Vepřové kotlety opláchneme, osušíme a naložíme do připravené marinády. Takto necháme v chladu hodinu odležet. Hříbky očistíme a nakrájíme na plátky. Maso dáme na rozpálenou pánev s máslem a opékáme z každé strany asi 5 minut. Během tepelné přípravy potíráme maso zbytkem marinády. Poté přihodíme plátky hub a orestujeme. Podle potřeby podlijeme trochou vody a necháme vše vydusit doměkka. Je-li to nutné, ještě dosolíme. Vepřovou kotletu na houbách podáváme s vařeným bramborem jako hlavní chod.

Tipy, které při přípravě oceníte

Aby červená řepa chutnala
Kdy se vydat na sběr šípků?

Autor:Michy

Sdílet na Facebooku Připnout na Pinterest

podle chuti
	2-3 stroužky	česnek
	1-2 lžíce	olej
	70 g	máslo
	4 plátky	vepřová kotleta
	2 lžíce	kremžská hořčice
	200 g	čerstvé hřiby
		sůl
		tymián
		drcený kmín
		mletý barevný pepř

Vepřová kotleta na houbách

Ingredience

podle chuti

Postup přípravy

Tipy, které při přípravě oceníte

Podobné recepty

Cuketový chleba beze zbytku

Pivní koktejl k letnímu grilování

Domácí sushi

Špagety s česnekem a parmazánem

Bylinkové kuřecí řízečky

Recept najdete v kuchařkách

Veprove maso

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Mirova chlapská

.mnamky

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby