Veky z majolkového těsta
Recept na veky, které opravdu stojí za tu námahu. Moc nám chutnaly, doporučuji vyzkoušet. Těsto je velice jednoduché.
5.03x
60 min
Podobné recepty
Ingredience
těsto | |
|---|---|
| 3 lžičky | cukr |
| 2 lžíce | olej |
| sůl | |
| 250 ml | mléko |
| kmín | |
| 50 g | droždí |
| 500 g | hladká mouka |
| 100 ml | majolka |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Z kvasnic a trošky vlažného mléka uděláme kvásek. Do mísy dáme mouku, cukr, majolku, olej, mléko a vykynulý kvásek. Osolíme a přidáme trošinku kmínu.
Zaděláme těsto a necháme ho pod navlhčenou utěrkou krátce kynout. Těsto kyne docela rychle. Já ho nechala asi půl hodiny.
Z těsta vytvarujeme dvě veky a dáme na plech na pečící papír. Necháme ještě asi čtvrt hodiny kynout. Hodně záleží na kvalitě kvasnic a teplotě v místnosti. To si musí každý vychytat sám. Veky před vložením do trouby pomašlujeme rozšlehaným vejcem a dáme péci. Veky z majolkového těsta pečeme přibližně na 200 °C 15 - 20 minut.
Já jsem tyto veky zkoušela péct poprvé, proto mi v troubě popraskaly, ale vám se jistě podaří hezčí. Na chuti jim to ale vůbec neubralo, jsou opravdu super.
autor Moravanda
Druh jídla
PřílohyNárodní kuchyně
ČeskáDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena