Vejce s jarní omáčkou

Chutná omáčka, ke které podáváme vařená vajce.


3.150x
20 min

Postup přípravy

Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme a oloupeme.

Cibuli oloupeme a nakrájíme na plátky. Slaninu pokrájíme na proužky.

Obojí osmahneme na másle, zaprášíme moukou, promícháme, přelijeme mlékem, okořeníme, osolíme a za stálého míchání povaříme. Podle potřeby dochutíme citrónovou šťávou.

Do horké omáčky vložímě měsíčky vajec, posypeme čerstvou pažitkou a petrželkou sekanými najemno a podáváme.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Vejce s jarní omáčkou

Zpět na recept