Vaření.czReceptyVegetariánský salát s tofu

Vegetariánský salát s tofu

Salát, který podáváme jako hlavní chod. Recept bohatý na vitamíny a minerály.


3.829x
25 min
5×

Ingredience

1 ksžlutá paprika
1 kostkazeleninový bujon
2-3 lžícejogurtový dresink
bylinková sůl
0.5 balíčkusójové nudličky
1 kostkatofu s mořskou řasou
0.5 lžíceumeocet
1 ksbílá nebo zelená paprika
1 ksmenší pórek (zelená část)

Postup přípravy

Sójové nudličky uvaříme podle návodu na obalu úplně doměkka, do vody přidáme kostku bujonu. Scedíme a vymačkáme z nich přebytečnou vodu. Sóju nakrájíme na menší kousky. Mezitím očistíme a nakrájíme papriku, pórek omyjeme a nakrájíme na kolečka. Tofu necháme okapat, potom nakrájíme na menší obdélníčky. Vše dohromady promícháme, přidáme na dochucení trochu umeoctu a bylinkové soli. Podle chuti vmícháme ještě jogurtový nebo jiný dresink. Můžeme si dopřát i lžíci tatarské omáčky či majolky, nedržíme-li štíhlou linii. Vegetariánský salát s tofu podáváme jako studený hlavní chod (s pečivem i bez).
user-icon

autor Michy

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Vegetariánský salát s tofu

Zpět na recept
Druh jídla
Saláty
Národní kuchyně
Ostatní

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena