Vege salát s tofu

Recept na salát, ve kterém nechybí spousta zeleniny, tofu, sýr a mozzarella.


4.621x
60 min
1×

Ingredience

0.5 kscitron
1 balíčekmozzarella
1 svazekjarní cibulka
150 gcherry rajčátka
0.3 kslistový salát
1 balíčekuzené tofu
1 hrstčerstvá petrželová nať
1 ksokurek
2 hrstěbaby špenát
1 ksvegi steak

podle chuti

olivový olej
provensálské koření
bylinková směs se solí

Postup přípravy

Připravíme si veškerou zeleninu. Okurek oloupeme a nakrájíme na kostičky. Cherry rajčátka překrojíme na půlky a poté na čtvrtky. Listový nebo jiný salát natrháme na kousíčky, zelenou petrželku nasekáme nadrobno. Vše vhodíme do mísy a pokapeme citronovou šťávou, pokapeme olivovým olejem. Jarní cibulku i s natí nakrájíme nadrobno, špenát pokrájíme na menší kousky. Obojí necháme osmahnout na pár kapkách oleje. Cibulka nám zezlatoví, špenát se zatáhne. V závěru posypeme bylinkovou směsí se solí. Tofu a vegi steak nakrájíme na kostičky, slitou mozzarellu taktéž. K zelenině přidáme teplou špenátovou směs, tofu, vegi steak a mozzarellu. Vege salát s tofu dobře promícháme, ochutíme provensálským kořením a podle potřeby ještě dosolíme. Vege salát s tofu rozdělíme do misek a můžeme ihned podávat jako hlavní chod.
user-icon

autor Michy


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Vege salát s tofu

Zpět na recept
Druh jídla
Saláty
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena