Vařený vaječný likér

Recept na rychlý vařený likér.


4.5153x
45 min
3×

Postup přípravy

Do většího hrnce dáme mléko, 30% šlehačku, cukr a žloutky.

Vše důkladně prošleháme a za stálého míchání přivedeme hmotu k varu. Pak základ likéru vychladíme a přidáme salko s cukrem a rumem.

Vařený vaječný likér naléváme do lahví přes sítko, abychom odstranili případné zbytečky od bílků.

Plnotučné mléko lze nahradit 12% smetanou a salko lze nahradit pikaem stejné velikosti plechovky. Získáme tak čokoládový likér.
user-icon

autor iljuša


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Vařený vaječný likér

Zpět na recept
Druh jídla
Nápoje
Národní kuchyně
Česká
K příležitosti
Velikonoční recepty

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.