Moje kuchařka

Recepty z české kuchyně

Moučníky

Vynikající recept na nepečený moučník s tvarohovým krémem.

Střecha z BeBe sušenek

Recept na jednoduché rohlíčky zvládne každá kuchařinka.

Křehké plněné rohlíčky

Nápoje

Vaječný likér snad známe všichni. Všichni si ho všelijak upravujeme. Tenhle recept mám od mé dobré kamarádky a každým rokem ho "povinně" dělávám mým kolegyním, protože jim hodně chutná.

Vánoční vaječný likér

Recepty z makedonské kuchyně

Výborný bezmasý koláč - jídlo makedonských rolníků. Tento recept mám od své makedonské babičky. 

Makedonská pita

Pomazánky

Recept na rychlou pomazánku vhodnou ke snídani a pro různé pohoštění.

Mrkvová pomazánka se sýrem a jogurtem

Recepty ze slovenské kuchyně

Hlavní chody

Výborná jednoduchá úprava kohouta. Recept na přípravu ne tak často podávané drůbeže, která ale stojí jistě za ochutnání.

Kohout z Cvilína

žádná

Přílohy

Jemná kaše z brambor, cukety a dýně hokkaido. Recept na trochu jinou bramborovou kaši, ale velmi dobrou. Cuketu v kaši nikdo nepozná a zelenina kaši celkově zlehčí.

Zeleninová kaše s kurkumou

Měsíční krajina

Klasická sekaná, tak jak mne ji naučila maminka.

Sekaná od maminky

Hraběnčiny řezy

Zapečené gnocchi s rajčaty krok za krokem

Omeleta bez vajec: Zkuste cizrnovou, neodoláte!

Smažené i pečené v troubě, tvarohové i bez náplně: Koblihy 8x jinak

Vafle s pečenými jablky krok za krokem

Cibule jako základ menu: Levná surovina s parádním využitím 

Cukroví

salko

plechovka

plechovek

plechovky

strouhaný kokos

mandle (loupané)

hrst

hrstí

hrstě

vanilkový lusk 

kokos

U nás jsou kokosky velmi oblíbené a tak je peču na několik způsobů. Tyto vždy zmizí první, voní a chutnají po vanilce a jejich chuť je ještě doplněna mandlí.