Vanilkové koblihy

Nikdo nepohrdne koblížky plněnými tvarohem a zdobenými marmeládou.


4.338x
45 min
5×

Postup přípravy

V míse smícháme mouku, prášek do pečiva, vanilkový pudink i oba druhy cukru se špetkou soli. Do sypké směsi vyklepneme vajíčka, přilijeme mléko a vymícháme hladké, mírně lepivé těsto.

Pomoučněnou lžící vykrajujeme kousky těsta, které v dlaních zakulatíme a vhazujeme do vyšší vrstvy rozpáleného oleje. Vanilkové koblihy smažíme po obou stranách dozlatova. Hotové koblížky klademe na papírovou utěrku, která "odsaje" přebytečný tuk.

Ještě teplé vanilkové koblížky (cca 30ks) opatrně v půlce mírně rozřízneme, naplníme tvarohovým krémem a ozdobíme kouskem husté třešňové marmelády. Před podáváním můžeme vanilkové koblížky poprášit moučkovým cukrem.

Na tvarohový krém pouze vymícháme měkký tvaroh s oběma druhy cukru na hladkou kašičku.
user-icon

autor .Renča.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Vanilkové koblihy

Zpět na recept