Vaječná pomazánka s droždím

Tentokrát nepřidáváme syrová, ale vařená vajíčka.


4.913x
30 min

Postup přípravy

Jemně nakrájenou cibuli osmahneme na másle, přidáme na malé kostičky nakrájenou uzeninu a rozdrobené droždí, které necháme rozpustit a lehce osmažit.

Do základu pomazánky přilijeme mléko, dobře rozmícháme a přidáme tavený sýr. Pomazánku osolíme a opepříme. Mícháme, dokud se všechny ingredience nespojí.

Uvaříme si vajíčka na tvrdo a po vychladnutí je nastrouháme do drožďové kašičky. Podle chuti přidáme hořčici a pažitku.

Vaječnou pomazánku s droždím mažeme na chléb. Mám nejraději tmavý nebo celozrnný. Chléb s pomazánkou s droždím zdobíme okurkou, popřípadě jinou zeleninou. Kdo nedrží dietu, může chléb nejprve namazat křenovým máslem a poté pomazánkou.
user-icon

autor Jity66


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Vaječná pomazánka s droždím

Zpět na recept