Vaječná pomazánka s droždím

Tentokrát nepřidáváme syrová, ale vařená vajíčka.


4.913x
30 min

Ingredience

2 ksvejce
40 gmáslo
4 lžícemléko
1 kscibule
100 guzenina
40 gdroždí
50 gtavený smetanový sýr

podle chuti

sůl
hořčice
mletý pepř

podle potřeby

pažitka

Postup přípravy

Jemně nakrájenou cibuli osmahneme na másle, přidáme na malé kostičky nakrájenou uzeninu a rozdrobené droždí, které necháme rozpustit a lehce osmažit.

Do základu pomazánky přilijeme mléko, dobře rozmícháme a přidáme tavený sýr. Pomazánku osolíme a opepříme. Mícháme, dokud se všechny ingredience nespojí.

Uvaříme si vajíčka na tvrdo a po vychladnutí je nastrouháme do drožďové kašičky. Podle chuti přidáme hořčici a pažitku.

Vaječnou pomazánku s droždím mažeme na chléb. Mám nejraději tmavý nebo celozrnný. Chléb s pomazánkou s droždím zdobíme okurkou, popřípadě jinou zeleninou. Kdo nedrží dietu, může chléb nejprve namazat křenovým máslem a poté pomazánkou.
user-icon

autor Jity66


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Vaječná pomazánka s droždím

Zpět na recept
Druh jídla
Pomazánky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena