Vaječná omeleta se zeleninovou náplní
Cuketa, paprika a rajčata ve vaječné omeletě dochucené tymiánem. Recept na jednoduchý hlavní chod.
3.0761x
35 min
Podobné recepty
Ingredience
| 4 ks | vejce |
| 1 ks | paprika |
| 0.5 ks | cibule |
| 1 ks | cuketa |
| 200 g | konzervovaná rajčata |
podle chuti | |
|---|---|
| česnek | |
| sůl | |
| tymián | |
| mletý pepř | |
podle potřeby | |
| máslo | |
| olivový olej | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Náplň si připravíme tak, že na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek, chvíli smažíme, přidáme plátky cukety, papriku nakrájenou na nudličky a scezená rajčata. Také přidáme sůl, pepř a tymián, vše společně asi 10 minut podusíme.
V misce rozmícháme žloutky, dochutíme, z bílků ušleháme sníh a přidáme do žloutků.
Na rozpuštěné máslo nalijeme polovinu vaječné směsi a opékáme asi 3 minuty, přidáme polovinu náplně, přehneme a máme hotovo. Stejně postupujeme u druhé omelety.
Vaječnou omeletu se zeleninovou náplní dáme na nahřáté talíře a podáváme.
autor 100
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
OstatníK příležitosti
Recepty na narozeninové oslavyKategorie
Recepty s vejci | Zeleninové recepty | Recepty na náplně a nádivky | Recepty na placky, palačinky a omelety | Recepty z bylinek a kořeníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena