Vaření.czReceptyVaječná omeleta s kuřecím

Vaječná omeleta s kuřecím

Vaječná omeleta pečená na bramborovém základu s kuřecím masem, šunkou a bylinkami. Recept na zdravý oběd nebo večeři.


4.632x
35 min
4×

Ingredience

4 ksvejce
2 ksbrambory
100 gkuřecí prsa
2 lžícečerstvá petrželka
3 plátkykuřecí šunka
2 lžícečerstvá pažitka
1 ksjarní cibulka s natí

podle potřeby

olej

podle chuti

sůl
mletý černý pepř

Postup přípravy

Plátek kuřecího masa povaříme v osolené vodě asi 15 minut a necháme vychladnout. Pak maso nakrájíme na velmi jemné plátky. Syrové brambory oloupeme a nastrouháme nahrubo. Bylinky očistíme a usekáme. Plátky šunky nakrájíme na nudličky. Syrová vejce rozklepneme do misky, osolíme, opepříme a lehce promícháme vidličkou. Očištěnou jarní cibulku i s natí nakrájíme na kolečka. Na zahřátou pánev vytřenou olejem rozložíme vrstvu strouhaných brambor a na ně postupně klademe maso, šunku a cibulku. Vše posypeme bylinkami a zalijeme vejci. Omeletu propékáme velmi pozvolna při mírné teplotě přibližně 10 - 15 minut. Vaječnou omeletu s kuřecím rozdělíme na polovinu, přesuneme na talíře, ozdobíme bylinkami a podáváme se zeleninou.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Vaječná omeleta s kuřecím

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká
K příležitosti
Velikonoční recepty

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena