Vaření.czReceptyUzené kostky zapečené s brambory

Uzené kostky zapečené s brambory

Do křupava zapečené brambory s uzeným masem. Vyzkoušejte recept na vydatný hlavní chod.


2.318x
90 min
1×

Ingredience

4 ksvejce
800 gbrambory
0.2 dlmléko
1 kscibule
1 ksuzené koleno

podle potřeby

olej
strouhanka

podle chuti

sůl
bobkový list
nové koření
mletý černý pepř

Postup přípravy

Brambory omyjeme, uvaříme ve slupce doměkka, vychladíme, oloupeme a nakrájíme na kostky. Uzené koleno uvaříme s novým kořením a bobkovým listem. Koleno vykostíme a maso nakrájíme na kousky. Cibuli nakrájíme nadrobno a osmažíme na pánvi. Brambory a uzené maso smícháme v míse, přidáme osmaženou cibuli, osolíme a opepříme. Směs vložíme do vymaštěného a strouhankou vysypaného pekáče a dáme zapéct do trouby vyhřáté na 200 °C. Pečeme asi 20 minut. Zapečené brambory zalijeme vejci rozšlehanými s mlékem. Teplotu stáhneme na 160 °C a zvolna pečeme dalších 30 minut. Uzené kostky zapečené s brambory brambory podáváme s kyselou okurkou. Na talíři můžeme pokrm dozdobit čerstvou nakrájenou zeleninou.
user-icon

autor Renegene

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Uzené kostky zapečené s brambory

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena