Tvarůžky v česnekovém obalu
Tvarůžky plněné poličanem a smažené v pikantním česnekovém těstíčku.
4.910x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
| 2 balíčky | tvarůžky |
na obalení | |
|---|---|
| 2 stroužky | česnek |
| 2 ks | vejce |
| strouhanka | |
| 1-2 lžičky | hořčice |
| hladká mouka | |
podle potřeby | |
| olej na smažení | |
podle chuti | |
| mletý černý pepř | |
náplň | |
| 50 g | poličan |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Tvarůžky vyjmeme z obalu. Kolečka opatrně rozpůlíme. Vložíme do nich plátek poličanu a opět je spojíme. Lehce je opepříme a obalíme v mouce.
Česnek oloupeme a prolisujeme. Ve vejcích rozmícháme hořčici a česnek.
V mouce obalené tvarůžky obalíme ve vejcích a ve strouhance. Ještě jednou je osmažíme ve vejcích a strouhance. Pak je dáme asi na 20 minut do lednice vychladit.
V pánvi rozpálíme vyšší vrstvu oleje, vložíme tvarůžky a z obou stran je smažíme dozlatova.
Tvarůžky v česnekovém těstíčku ihned podáváme. Vhodnou přílohou jsou vařené brambory nebo bramborová kaše.
autor Vilienka
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty na domácí sýry a recepty se sýry | Zeleninové recepty | Recepty z bylinek a koření | Recepty s uzeninamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena