Banány oloupeme a nakrájíme na kousky.
Kousky banánu dáme spolu s tvarohem do mixeru a rozmixujeme. Během mixování vše pomalu ředíme mlékem. Nakonec tvarohový koktejl ochutíme trochou salka.
Tvarohový koktejl necháme pořádně vychladit a můžeme podávat. Před podáváním koktejl ještě pořádně vychladíme. Můžeme použít již předem vychlazené suroviny.