Tvarohový zákusek s jogurtem

Recept na náročnější zákusek, který ale stojí za to.


4.531x
60 min

Postup přípravy

Připravíme si těsto. Vejce vyšleháme s cukrem do pěny. Mouku prosejeme a postupně ji přidáme do vajec se špetkou soli a sušeným droždím. Přidáme rozmixované mandle a amaretto. Těsto vylijeme do vymazané dortové formy a pečeme v rozehřáté troubě na 170 °C asi 30 - 35 minut, záleží na troubě.

Kompotované ovoce osušíme kuchyňskou utěrkou a nakrájíme na malé kostičky. Polovinu rozmixujeme s citronovou šťávou. Přidáme hustší vanilkový jogurt, promícháme a přidáme již připravenou plátkovou želatinu. Promícháme a přidáme zbytek ovoce a našlehanou smetanu.

Vodu svaříme s cukrem, necháme vařit asi 3 - 4 minuty a odstavíme. Vmícháme likér.

Korpus rozpůlíme, potřeme obě dvě části polevou a naneseme náplň. Uzavřeme druhou půlkou. Pozor nepřitlačíme silně, položíme jen lehce. Tvarohový zákusek s jogurtem dáme na 3 - 4 hodinky do lednice.

Tvarohový zákusek s jogurtem nakrájíme na kostky a ozdobíme mátou a třeba malinami.
user-icon

autor null


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Tvarohový zákusek s jogurtem

Zpět na recept