Tvarohový nákyp 2
Zapečený tvaroh nadýchaný sněhem z bílků a zdobený smetanou.
2.9927x
60 min
Podobné recepty
Ingredience
| 1 lžíce | olej |
| sůl | |
| 3 ks | vejce |
| 30 g | máslo |
| strouhanka | |
| 3 lžíce | smetana |
| 1 lžíce | hrubá mouka |
| 1 lžíce | kukuřičná mouka |
| 300 g | tučný měkký tvaroh |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Dvě až tři hodiny před přípravou vložíme tvaroh do ubrousku. Položíme ho mezi 2 prkénka, zatížíme a necháme vytéci syrovátku. Pak tvaroh prolisujeme přes síto.
Do tvarohu přidáme 20 g másla, sůl, smetanu, žloutky a dobře promícháme. Půl hodiny před podáním vmícháme tuhý sníh z bílků, prosátou hrubou a kukuřičnou mouku. Tvarohovou hmotu vložíme do máslem vymazané a strouhankou vysypané nákypové formy, jejíž dno jsme pokapali olejem. Tvarohový nákyp pečeme ve středně vyhřáté troubě 20 - 30 minut do té doby, až je střed nákypu suchý.
Takto připravený tvarohový nákyp podáváme se smetanou.
autor 59
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z rumunské kuchyněK příležitosti
Recepty na narozeninové oslavyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena