Tvarohový máslový chlebíček

Sladké překvapení s vůní másla a vanilky můžeme připravit ke všední kávě. Recept se hodí i ke svátečním příležitostem.


3.292x
60 min

Postup přípravy

Máslo rozpustíme v mikrovlnné troubě nebo v kastrolku na plotně a necháme vychladnout. Použít můžeme i Ramu.

Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků ušleháme tuhý sníh.

Žloutky ušleháme s cukrem do pěny, pak přišleháme vychladlé máslo a tvaroh. Mouku promísíme s práškem do pečiva. Do mouky přistrouháme ještě kůru z poloviny dobře omytého citronu a směs zamícháme do ušlehané hmoty z másla, žloutků a tvarohu. Přisypeme hrst rozinek, nakonec do těsta vmícháme tuhý sníh z bílků.

Dvě formy na hřbet vymažeme máslem a vysypeme moukou. Do nich rozdělíme připravené těsto a v předehřáté troubě pečeme pozvolna při 150°C asi 35 minut dozlatova.

Tvarohový máslový chlebíček necháme vychladnout, vyklopíme z formy, nakrájíme a pocukrujeme. Každý plátek můžeme vylepšit potřením zavařeniny a šlehačkou.
user-icon

autor Dana


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Tvarohový máslový chlebíček

Zpět na recept