Name: Tvarohové müsli placky s jablkem a skořicí
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 9
Cuisine: Recepty z české kuchyně
Ingredients: 1 ks vejce; 160 g jablko; 25 g jablko; 1 lžička skořice mletá; 1 - 2 lžičky kypřicí prášek; 100 g müsli; 150 g nízkotučný tvaroh

Svačinky

scream316

Domácí kuchařka: Tradiční a moderní recepty

mída

Nepečené dezerty: Tvarohový dort, Hrníčkový smažák a další recepty

SLUNÍČKO

Vánoční kuchařka: Tradiční a originální recepty pro sváteční stůl

španělka

Kuchařka: Kreativní recepty s brokolicí, bramborem a sýrem

COCY

Recepty z české kuchyně

Moučníky

Základní recept na jednoduché palačinky, které si můžeme připravit na sladko i na slano. Jsou výborné s marmeládou, tvarohem, ale klidně i se špenátem či masem.

Recept na dokonale tenké palačinky

Angrešt

Vynikající recept na nepečený moučník s tvarohovým krémem.

Střecha z BeBe sušenek

Gabriela277

Vynikající a rychlý moučník, kterým překvapíte každého. Je chuťově dokonalý!

Řezy Raffaello

Konvalinka

Saláty

Možná si řeknete, že jde o obyčejný salát, ale nakonec zjistíte, že je v něm několik zajímavých změn.

Bramborový salát s konzervovanou zeleninou

Vilienka

 Supr recept! Ja nedavno delala podobne placky :) Fajn placky ci susenky jsou i s pridanim suseneho ovoce a cerealniho napoje :) 

Komentář k receptu Tvarohové müsli placky s jablkem a skořicí

komerční prezentace

Podzimní šálky plné chuti: Káva s kořením, která vás zahřeje

Kubik

Večeře za dvacet minut. Tři jednoduché tipy, které vás zachrání

Nepečený klenot ze tří surovin. To jsou hříšně dobré kuličky nebo tyčinky Bounty

sicilska teta

Zdravější vánoční cukroví aneb Jak a co péct bez hromady cukru, bílé mouky nebo bez tuku

Správná vánoční štóla zraje jako víno. Upečte si sváteční poklad původem z Drážďan!

Vánoce doma: Jak si připravit sváteční jídelnu

Výborné vánoční cukroví upečete levně a bez šizení. Které to je?

Vše, co potřebujete vědět o lineckém těstě aneb Jak na dokonale křehké klasické cukroví

Recepty na vánoční rohlíčky: Jak na mandlové, ořechové, vanilkové či polévané?

Rohlíčky a perníčky jsou základ: Zkuste k nim letos o Vánocích přidat pár neotřelých kousků

Jak udělat radost? Poctivý domácí likér jako dárek rozhodně nezklame. Udělejte vaječný, karamelový nebo citronový

Naučte se upéct hovězí Wellington, který obstojí i před největšími kritiky u stolu

Perníčky jako žádné jiné? Vlastní perníkové koření udělá z vašeho cukroví jedinečný požitek

Prostřeno! v Praze a okolí: Hosté "staví" vlastní tiramisu, zažijí koncert v ložnici i zažijí trapno

fotorecept

Recept na dárek: Zkuste lahev vánočního "koňaku" bez vajec i smetany!

Levná kuchyně aneb pět skvělých nápadů, co uvařit z hlávky zelí

Upečte si křupavé rohlíky a housky jako z pekárny: K pomazánkám či s máslem chutnají skvěle!

K pivu, vínu i k filmu na zobání: Upečte si rychlé chuťovky z listového těsta, máme 10 prvotřídních receptů

Rychlá cukrářská perla: Na jednoduchou kakaovou roládu nepotřebujete mouku, náplň je hotová za dvě minuty

Dramatické Prostřeno! Soutěžící dostal pásku přes pusu, třikrát se jedla panenka. V Ústeckém kraji se vařilo, taktizovalo a křičelo

Chuťovky

<a href="/magazin/svaciny-ktere-zmizi-driv-nez-zazvoni-buchty-na-plech-kolace-flapjacky-i-domaci-susenky/">Svačiny, kter&eacute; děti nepřinesou zp&aacute;tky domů: Připravte jim dom&aacute;c&iacute; buchtu, su&scaron;enky či tyčinky</a>
Dom&aacute;c&iacute; sladk&eacute; pečivo můžeme čas od času zařadit mezi &scaron;koln&iacute;ch svačiny - ať už je to kol&aacute;č, dom&aacute;c&iacute; su&scaron;enky nebo třeba b&iacute;l&yacute; jogurt s dom&aacute;c&iacute;m m&uuml;sli a čerstv&yacute;m ovocem. I jednoduch&aacute; dom&aacute;c&iacute; buchta na plech bude lep&scaron;&iacute; než průmyslově zpracovan&eacute; v&yacute;robky potravin&aacute;řsk&eacute;ho průmyslu. Je totiž jen na n&aacute;s, o jak&eacute; suroviny a živiny sv&eacute; pečivo obohat&iacute;me, aby děti měly v r&aacute;mci možnost&iacute; co nejzdravěj&scaron;&iacute; svačinku.
<a title="Zdrav&eacute; svačiny pro děti" href="/magazin/svaciny-ktere-zmizi-driv-nez-zazvoni-buchty-na-plech-kolace-flapjacky-i-domaci-susenky/"><img src="https://vareni-production-cdn.xsd.cz/obrazky/clanky/9518/1aff84c8-3dba-4083-b41b-5a8a020ca468-velky.jpg" alt="Svačiny," /></a>

MarweN

vejce

jablko

skořice mletá

lžička

lžiček

lžičky

kypřicí prášek

müsli

nízkotučný tvaroh

Tvarohové müsli placky s jablkem a skořicí

Jednoduchý recept na zdravé domácí müsli placky s jablkem a báječným nádechem skořice.

Do mísy si nastrouháme asi

Do mísy si nastrouháme asi 160 g jablka, přisypeme 100 g libovolného müsli (nejlépe sypané s ořechy a rozinkami), přidáme 150 g tvarohu a 1 rozšlehané vejce. Kdo má rád hodně sladké, tak do směsi přidá trochu medu, ale není součástí receptu.

Do těsta přisypeme lžičku skořice

Do těsta přisypeme lžičku skořice a 1 - 2 lžičky kypřícího prášku na pečení. Těsto důkladně promícháme.

Předehřejeme si troubu na 200

Předehřejeme si troubu na 200 °C a na plech rozložíme pečící papír.

Z vytvořeného těsta pomocí lžičky

Z vytvořeného těsta pomocí lžičky tvoříme placky. Navrch dáme buď kostičky jablka nebo ananasu. Kdo má rád čokoládu, může je posypat nastrouhanou čokoládou, ale není součástí receptu.

Plech s plackami vložíme do

Plech s plackami vložíme do předehřáté trouby a pečeme 25 - 30 minut.

Tvarohové müsli placky s jablkem

Tvarohové müsli placky s jablkem a skořicí servírujeme jak teplé, tak i studené.

Doporučuji je dát na 3

Doporučuji je dát na 3 minuty do toustovače a potom je zapíjet ovocným čajem, kávou, kakaem či teplým mlékem. Placky mají báječný jablečno-skořicový nádech, výbornou chuť a ještě k tomu jsou zdravé a dietní. Málokdo by odolal. Placky se hodí jak ke snídani, tak i jako svačina či chuťovka. Nutriční hodnoty v 1 placce (asi 40 g): Energie - 312,2 kJ / 74,3 kcal, bílkoviny - 4 g, sacharidy - 9,9 g, cukry - 4 g, tuky - 1,8 g, nasycené kyseliny - 0,5 g, vláknina - 2g, sodík - 0,03 g

B&iacute;lek je nezbytn&yacute;&nbsp;v mnoha receptech, zejm&eacute;na v cukrařině. Průměrn&aacute; hmotnost jednoho b&iacute;lku z vejce velikosti M je přibližně 30-35 gramů.
<ul>
<li class="content-list-item level-0">Přesn&aacute; hmotnost může kol&iacute;sat v z&aacute;vislosti na velikosti vaj&iacute;čka, obecně v&scaron;ak plat&iacute;, že b&iacute;lek tvoř&iacute; přibližně dvě třetiny celkov&eacute; hmotnosti vejce.</li>
<li class="content-list-item level-0">B&iacute;lky se nejčastěji využ&iacute;vaj&iacute; <a href="/tipy/vychytavky/pevny-snih-z-bilku/">na př&iacute;pravu sněhu</a>, kter&yacute; dovede nadlehčit a nakypřit.</li>
</ul>
<a href="/magazin/co-s-bilky-po-peceni-cukrovi-spotrebujte-je-do-nejen-do-kokosek!/">-&gt; Co s b&iacute;lky? Upečte si jednoduch&eacute; cukrov&iacute;</a>
<a title="Co se zbyl&yacute;mi b&iacute;lky?" href="/magazin/co-s-bilky-po-peceni-cukrovi-spotrebujte-je-do-nejen-do-kokosek!/"><img src="https://vareni-production-cdn.xsd.cz/obrazky/clanky/8849/7f09d7f3-8952-447a-b560-7a4abcb8c6b3-velky.jpg" alt="Co" width="681" height="474" /></a>
<ul>
<li class="content-list-item level-0">B&iacute;lky maj&iacute; vysok&yacute; obsah b&iacute;lkovin a n&iacute;zk&yacute; obsah tuku. To z nich čin&iacute; ide&aacute;ln&iacute; surovinu na př&iacute;pravu takov&yacute;ch skvostů, jako jsou <a href="/recepty/australsky-dort-pavlova/">dorty pavlova</a>, <a href="/recepty/francouzske-makronky/">francouzsk&eacute; makronky</a>, <a href="/recepty/bozske-snehove-pusinky/">sněhov&eacute; pusinky</a>, <a href="/recepty/beze-rolada/">bez&eacute; rol&aacute;dy</a>, laskonky nebo such&aacute;rky.</li>
<li class="content-list-item level-0">D&iacute;ky sv&eacute; schopnosti vytv&aacute;řet pevnou pěnu při &scaron;leh&aacute;n&iacute; jsou b&iacute;lky tak&eacute; nezbytn&eacute; pro <a href="/recepty/jemne-jahodove-sufle/">př&iacute;pravu sufl&eacute;</a> nebo <a href="/recepty/cokoladova-mouse/">pěnov&yacute;ch dezertů</a> - mousse.</li>
<li class="content-list-item level-0">Při &scaron;leh&aacute;n&iacute; je důležit&eacute; použ&iacute;t čist&eacute; n&aacute;dob&iacute; bez zbytků mastnoty, kter&aacute; br&aacute;n&iacute; na&scaron;leh&aacute;n&iacute;.</li>
</ul>
Při pečen&iacute; je někdy přesn&eacute; odv&aacute;žen&iacute; b&iacute;lků důležit&eacute;. V profesion&aacute;ln&iacute; cukr&aacute;řsk&eacute; praxi se b&iacute;lky často v&aacute;ž&iacute; velmi precizně, aby se dos&aacute;hlo požadovan&eacute; konzistence a struktury dezertu.&nbsp;
<a href="/magazin/dezert-pavlova-krehka-nadychana-sladkost-vam-ucaruje/">-&gt; Jak se peče dort Pavlova?</a>
<a title="Jak se peče Pavlova" href="/magazin/dezert-pavlova-krehka-nadychana-sladkost-vam-ucaruje/"><img src="https://vareni-production-cdn.xsd.cz/obrazky/clanky/607966cc-9a98-41cd-8d82-6680b7ad30cb-velky.jpg" alt="Dezert" /></a>

Kolik váží bílek?

V kuchyni je pevn&yacute; sn&iacute;h z b&iacute;lků nezbytn&yacute; pro př&iacute;pravu laskonek, <a href="/recepty/kategorie/pusinky/">pusinek</a>, <a href="/recepty/kategorie/dort-pavlova/">dortu Pavlova</a>, indi&aacute;nků, ale tak&eacute; kr&eacute;mů nebo nad&yacute;chan&eacute;ho pi&scaron;kotu.
<a href="/magazin/snehove-cukrovi/">-&gt; Sněhov&eacute; cukrov&iacute; slu&scaron;&iacute; V&aacute;nocům i oslav&aacute;m. Zkuste pusinky, such&aacute;rky či chleb&iacute;čky</a>
<a title="Jak na pusinky" href="/magazin/snehove-cukrovi/"><img src="https://vareni-production-cdn.xsd.cz/obrazky/clanky/9327/da51611f-bc36-4ff6-a904-6007a34cd00e-velky.jpg" alt="Sněhov&eacute;" width="681" height="511" /></a>
Zvl&aacute;dnout spr&aacute;vnou techniku nen&iacute; složit&eacute;, ale vyžaduje dodržet několik z&aacute;sad:
<ol>
<li class="content-list-item level-1">Čist&aacute; m&iacute;sa. Nejčastěj&scaron;&iacute; přek&aacute;žkou je zbytkov&aacute; mastnota. N&aacute;doba, ve kter&eacute; budeme &scaron;lehat sn&iacute;h, by měla b&yacute;t ide&aacute;lně kovov&aacute; nebo skleněn&aacute;, kter&eacute; jdou dobře um&yacute;t (narozd&iacute;l od plastov&yacute;ch). Jak&aacute;koli stopa tuku (včetně žloutku) dovede snahy o sn&iacute;h překazit</li>
<li class="content-list-item level-1">Teplota. B&iacute;lky se budou l&iacute;p &scaron;lehat, když budou teplej&scaron;&iacute; než rovnou z lednice. Ide&aacute;ln&iacute; je pokojov&aacute; teplota, d&iacute;ky n&iacute; bude sn&iacute;h tak&eacute; stabilněj&scaron;&iacute;.</li>
<li class="content-list-item level-1">Postupn&eacute; přid&aacute;v&aacute;n&iacute; cukru. Cukr do sněhu přid&aacute;v&aacute;me až ve f&aacute;zi, kdy jsou b&iacute;lky č&aacute;stečně na&scaron;lehan&eacute; a tvoř&iacute; měkk&eacute; &scaron;pičky. Postupn&yacute;m přid&aacute;v&aacute;n&iacute;m se cukr stihne rozpustit a v&yacute;sledn&yacute; sn&iacute;h je hladk&yacute; a leskl&yacute;. Pokud chceme m&iacute;t jist&yacute; &uacute;spěch, vyhněme se moučkov&eacute;mu cukru. Do něj se někdy přid&aacute;v&aacute; &scaron;krob a b&iacute;lky pak nejdou vy&scaron;lehat.&nbsp;</li>
<li class="content-list-item level-1">Pro lep&scaron;&iacute; pevnost, např&iacute;klad k v&yacute;robě pusinek, pomůže přidat &scaron;petku soli p&aacute;r kapek octa nebo citronov&eacute; &scaron;ť&aacute;vy. Kyselina pom&aacute;h&aacute; denaturovat b&iacute;lkoviny a t&iacute;m sn&iacute;h stabilizovat.</li>
</ol>
B&iacute;lky &scaron;leh&aacute;me na vy&scaron;&scaron;&iacute; ot&aacute;čky, dokud sn&iacute;h nevytvoř&iacute; na metl&aacute;ch po vytažen&iacute; pevn&eacute;, leskl&eacute; &scaron;pičky. Sn&iacute;h se tak&eacute; ani nehne, když m&iacute;su otoč&iacute;me dnem vzhůru.
<a href="/magazin/co-s-bilky-po-peceni-cukrovi-spotrebujte-je-do-nejen-do-kokosek!/">-&gt; Co s b&iacute;lky? Upečte si jednoduch&eacute; cukrov&iacute;</a>
<img src="https://vareni-production-cdn.xsd.cz/obrazky/clanky/8849/7f09d7f3-8952-447a-b560-7a4abcb8c6b3-velky.jpg" alt="Co" width="677" height="471" />

Tvarohové müsli placky s jablkem a skořicí

Ingredience

Těsto

Na ozdobu

Postup přípravy

Užitečné tipy do kuchyně

Zajímavé komentáře

Komentář k receptu Tvarohové müsli placky s jablkem a skořicí

Podobné recepty

Ovesné placky s jablky

Ovesné sušenky s čokoládou

Domácí flapjack s fíky

Ořechové rohlíčky

Recept najdete v kuchařkách

Svačinky

Domácí kuchařka: Tradiční a moderní recepty

Nepečené dezerty: Tvarohový dort, Hrníčkový smažák a další recepty

Vánoční kuchařka: Tradiční a originální recepty pro sváteční stůl

Kuchařka: Kreativní recepty s brokolicí, bramborem a sýrem

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby