Tvarohové knedlíčky s vekou

Recept na menší kulaté knedlíky posypané moučkovým cukrem. Recept mam od kuchaře, který je vařil i pro Valentinu Těreškovou, moc jí prý chutnaly, mým dětem, když byly malé, také.


4.58x
25 min
1×

Postup přípravy

Veku zbavíme kůrky, nakrájíme na kostičky, polijeme mlékem a necháme mléko vsáknout. Přidáme mouku, sůl, vejce, tvaroh a uhněteme tuhé těsto. Z těsta tvoříme knedlíčky vážící asi 5 dkg.

Knedlíčky zvolna vaříme nejdéle asi 6 minut.

Tvarohové knedlíčky s vekou posypeme moučkovým cukrem a omastíme máslem. Knedlíčky můžeme také obalit v osmažené strouhance.

user-icon

autor lumik


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Tvarohové knedlíčky s vekou

Zpět na recept