Tvarohová pomazánka se zeleninou

Vyzkoušejte recept na zdravou a chuťově skvělou pomazánku z cukety, mrkve, tvarohu a pesta.


0.00x
20 min

Postup přípravy

Červenou cibuli a ostatní zeleninu očistíme. Cibuli nakrájíme na kostičky, mrkev najemno nastrouháme, cuketu nakrájíme na velmi drobné kostičky. 


Cibuli orestujeme na rozpáleném oleji, přidáme cuketu, nastrouhanou mrkev a znovu orestujeme. Směs necháme vychladnout a zašleháme do tvarohu s trochou smetany. Dochutíme solí, pepřem, citronem, přidáme i trochu rajčatového pesta a nakonec přidáme najemno nastrouhaný eidam, ale může být i jiný a výraznější sýr. Podle chuti přidáme i trochu chilli, pokud máme rádi pikantnější pomazánky. 


Tvarohovou pomazánku se zeleninou podáváme s oblíbeným pečivem a zdobíme podle fantazie. 


Zůstalo vám hodně vajec? Šup s nimi do pomazánky, salátu i tlačenky


Vykoledovaná vajíčka se dají zpracovat na mnoho způsobů. Každý má rád vejce jinak, proto jsme v redakci vybrali ty nejzajímavější a opravdu různorodé recepty našich čtenářů. Třeba najdete svého favorita a užijete vajíčka z Velikonoc na jedničku.


Zůstalo


Zkuste to netradičně: Pesto z mrkvové natě krok za krokem


Mrkvovou nať nevyhazujte a zkuste si z ní udělat vynikající pesto. Příprava je jednoduchá a hotové pesto můžete použít do těstovin, na topinku nebo do tyčinek.


Zkuste

user-icon

autor Michy


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Tvarohová pomazánka se zeleninou

Zpět na recept
Druh jídla
Pomazánky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.