Vaření.czReceptyTvarohová pomazánka se zeleninou

Tvarohová pomazánka se zeleninou

Vyzkoušejte recept na zdravou a chuťově skvělou pomazánku z cukety, mrkve, tvarohu a pesta.


0.00x
20 min

Ingredience

1 ksmladá cuketa
1 ksmrkev
1 kelímekměkký polotučný tvaroh á 250 g
1 ksčervená cibule
50-70 geidam 45%
3 lžícerajčatové pesto

podle chuti

citron
sůl
barevný mletý pepř

podle potřeby

smetana ke šlehání 33%
olej

Postup přípravy

Červenou cibuli a ostatní zeleninu očistíme. Cibuli nakrájíme na kostičky, mrkev najemno nastrouháme, cuketu nakrájíme na velmi drobné kostičky. 

Cibuli orestujeme na rozpáleném oleji, přidáme cuketu, nastrouhanou mrkev a znovu orestujeme. Směs necháme vychladnout a zašleháme do tvarohu s trochou smetany. Dochutíme solí, pepřem, citronem, přidáme i trochu rajčatového pesta a nakonec přidáme najemno nastrouhaný eidam, ale může být i jiný a výraznější sýr. Podle chuti přidáme i trochu chilli, pokud máme rádi pikantnější pomazánky. 

Tvarohovou pomazánku se zeleninou podáváme s oblíbeným pečivem a zdobíme podle fantazie. 

Zůstalo vám hodně vajec? Šup s nimi do pomazánky, salátu i tlačenky

Vykoledovaná vajíčka se dají zpracovat na mnoho způsobů. Každý má rád vejce jinak, proto jsme v redakci vybrali ty nejzajímavější a opravdu různorodé recepty našich čtenářů. Třeba najdete svého favorita a užijete vajíčka z Velikonoc na jedničku.

Zůstalo

Zkuste to netradičně: Pesto z mrkvové natě krok za krokem

Mrkvovou nať nevyhazujte a zkuste si z ní udělat vynikající pesto. Příprava je jednoduchá a hotové pesto můžete použít do těstovin, na topinku nebo do tyčinek.

Zkuste

user-icon

autor Michy

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Tvarohová pomazánka se zeleninou

Zpět na recept
Druh jídla
Pomazánky
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně
Kuchařky
Pomazánky

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena