Ředkvičky umyjeme, očistíme a nadrobno nastrouháme nebo nasekáme. Pokapeme je citronovou šťávou.
Utřeme tvaroh se smetanou, přidáme ředkvičky a dochutíme solí a pepřem. Tvarohovou pomazánku dobře promícháme a necháme vychladit v ledničce.
Uleželou tvarohovou pomazánku s ředkvičkami mažeme na čerstvé pečivo.